一捧红枣，一屉枣糕，一段关于非遗与青春的故事，在指尖缓缓展开。10月29日，视觉2501班以“枣香蕴匠心，非遗润青春”为主题，组织开展非遗枣糕制作体验活动，全班同学齐聚一堂，于揉面铺枣之间触摸传统温度，在烟火升腾之中感受文化脉动，共赴一场有甜香、有匠心、有温情的青春之约。

山西枣糕，是浸润着黄土风情与民俗记忆的传统非遗美食。它寓意蒸蒸日上、岁岁平安、甜蜜圆满，是节庆团圆时必不可少的人间至味，手工蒸制的技艺更是代代相传的民间非遗生活智慧。活动开场，班长以简短致辞拉开序幕，介绍活动意义、民俗渊源与流程安排，将安全卫生要求一并讲明，为整场体验定下有序而温暖的基调。随后，非遗科普徐徐展开，从红枣的挑选到蒸制的火候，从民俗的寓意到匠心的传承，同学们于故事之间，第一次这样近距离地读懂一枚枣糕。

理论之外，更重在亲手一试。全班分成若干小组，食材与工具依次分发，揉面、配比、铺枣、塑形、摆盘，一道道工序在掌心次第完成。面粉在指尖流转，红枣于案头生香，同学们或循着传统做法悉心操作，或大胆发挥创意、自由造型，把视觉传达专业的审美融入其中，让古朴的枣糕生出别样的艺术气息。一揉一按之间，是专注，是协作，更是与古老技艺的一次温柔握手。

制作完成后，枣糕被统一摆放蒸制。等待的间隙并不漫长，同学们自由交流、打卡拍照、互动游戏，笑声与香气一同升腾。热气自蒸屉中袅袅而出，甜香漫过整个空间，让教室多了几分烟火气，也多了几分家的温度。这一刻，等待本身也成了活动的一部分——心怀期待，便觉时光可亲。

枣糕出炉，香气四溢。各组将成品一一展示，或互相点评欣赏，或分享劳动成果，一口温热入喉，甜在舌尖，也甜在心头。活动尾声，班委进行总结，同学们也纷纷分享感悟，字字句句皆是收获。最后，全体同学合影留念，把这一帧笑意盈盈的青春，定格成班级共同的记忆。

一屉枣糕，蒸出了非遗的烟火气，也蒸出了班级的凝聚力。此次活动将非遗体验与专业美育相结合，让同学们在动手实践中感受传统文化魅力、缓解课业压力，更在协作分享中拉近了彼此的距离。枣糕寓意蒸蒸日上，愿这份美好的祝愿伴随机2501班全体同学，于学业之路上步步登高、节节向上，让非遗的种子在青春的心田里生根发芽，开出名为传承的花。

（撰稿：丁莉颖  供稿：视觉2501班  摄影：杜佳琦 杜曼伊  责任编辑：任佳鑫）