在寒意渐浓的冬日里，12月12日环设2501班的同学们在毣谷书院6F望野·共享厨房开启了一场“饺裹美好愿，班级乐团圆”的冬至·饺香传情活动。同学们以饺为媒，把对班级的祝福、对同窗的期许统统“包”进面皮里，让这个冬至既有美食的香气，更有班级的温情。

冬日暖聚，筹备先行！筹备人员早早便开始忙碌。从精挑细选优质面粉、鲜嫩馅料，到备齐小碗小碟，每一个细节都饱含着用心。饱满的肉馅、莹白筋道的饺子皮整齐罗列，调制馅料的环节更是热火朝天，大家分工制作猪肉莲藕与猪肉胡萝卜两款馅料。处理猪肉莲藕馅时，先将新鲜猪肉剁成细腻肉末，加入生抽、料酒、姜末顺时针搅拌上劲，再把脆嫩莲藕切成细碎丁状，拌入肉馅中增添清爽口感；制作猪肉胡萝卜馅时，将黄色胡萝卜擦成细丝焯水断生，挤干水分后与调味肉馅充分混合，金黄的胡萝卜丝与粉嫩的肉馅相映成趣，两款馅料鲜香扑鼻，光是闻着就让人垂涎欲滴。只待活动开启时，大家亲手将这份温暖与心意，包进一个个圆润饱满的饺子里。

活动悄然铺陈，暖意瞬间漫溢。厨房热闹起来，化作充满欢声笑语的欢乐“饺子工坊”。同学们以宿舍为单位分工明确、默契协作，擀皮、揉面、包馅各司其职，经验丰富的老手耐心指导新手上手实操，暖心氛围悄然蔓延。案板上均匀撒上一层薄粉，洁白细腻的粉末有效避免面皮粘连，负责揉面的同学稳稳拿起一个个莹白圆润的面团，掌心轻摁将其压成柔软扁圆，随后双手交替揉搓碾压，力道均匀间把面团揉得光滑紧实、富有弹性。擀皮的同学手持擀面杖来回滚动，薄厚适中的圆面皮接连成型，包馅的同学巧手捏褶，元宝饺、月牙饺形态各异，一个个饱满圆润的饺子整齐摆满案板，透着满满的生机与暖意。大家边包边分享擀皮的节奏把控、捏褶的技巧妙招，一句句“独家秘籍”伴着爽朗笑语回荡在厨房，暖意融融间将冬日的寒凉尽数驱散，满室温情与烟火气交织成最动人的模样。

最动人的仪式，藏在一锅沸腾的烟火暖意里。我们悄悄将象征顺遂好运的硬币裹进鲜香饱满的饺馅，洁白软韧的面皮裹起满心期许，让寻常的饺子多了一份暗藏惊喜的浪漫与期盼。待一锅锅热气腾腾的饺子在沸水中翻滚熟透，冒着袅袅氤氲白雾鲜香出锅，整齐盛放在餐盘里端上桌，同学们围坐一堂，笑意盈盈。夹起一枚滚烫的饺子，轻轻蘸上酸甜鲜香的醋汁，入口咬开软润筋道的面皮，鲜美的汤汁瞬间在舌尖化开。若是有幸邂逅那枚藏着硬币的“幸运饺子”，便能伴着冬日的融融暖意，在众人的祝福声中，许下独属于自己的真挚心愿，简单的快乐与温暖在此刻悄然定格。

除了案板上翻飞的饺影，厨房内的烟火气愈发鲜活热闹，同学们纷纷亮出拿手厨艺，各展所长尽显风采。洗净的西红柿切块静置备用，鲜黄蛋液加少许调味充分搅匀，热油下锅，翻炒为蛋花，盛出装盘待用；锅中再放入西红柿大火翻炒至软烂出汁，加少许糖调和酸甜口感，再一起回锅中翻炒，酸甜鲜香萦绕鼻尖，暖心出锅。一旁的灶台同样忙碌，清脆的土豆丝经热油快炒，淋上香醋鲜香开胃，土豆片搭配火腿翻炒至裹满酱汁，咸香入味。道道家常小炒陆续成盘，鲜香滋味交织弥漫，裹挟着满满的烟火暖意，将冬日的惬意与温馨尽数填满。

活动落幕，温情不散。同学们自发分工、默契协作，认真清理活动场地，细致擦拭桌椅台面，将厨房工具逐一清洗干净、归置整齐，不留一片垃圾、不存一点污渍，用自觉与担当还原场地整洁模样，让文明素养随活动暖意一同留存。指尖传暖，饺聚团圆。这场冬至包饺子活动，让同学们体验了手工创作的乐趣，让“团圆”的寓意化作看得见、摸得着的班级温情，也为校园生活留存了一段温暖又深刻的共同记忆。

（撰稿：高虹 供稿：艺术传媒学院 摄影：马珈莹 责任编辑：周思若 常筱月）