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【完满团支部】暖冬寻微笑 暖冬觅青春———艺术传媒学院动画2302班完满团支部活动

发布时间:2024-12-06阅读数:

为丰富同学们的校园课余生活,弘扬传统美食文化,增进同窗情谊,让紧张忙碌于学业的同学们放松身心,在烟火气中感受集体生活的温馨与欢乐。在2024年12月05日16:00到18:00艺术传媒学院动画2302班在上河书院203自在家宴工坊举办了“暖冬寻微笑 暖冬觅青春”为主题的完满团支部活动。

活动当天,活动组织者们早早来到学校上河书院203自在家宴工坊,放置好为马上到来的活动而精心准备的食材。袋子里的面团,面粉和馅料,仿佛在静静等待马上到来的同学们去大展身手。同学们在活动开始时间准时来到活动现场,瞬间被热闹氛围点燃热情,大家迅速洗手,迫不及待的开始活动。

案板上撒一层薄粉,以防粘连,负责揉面团的同学拿起一个圆滚滚的面团子,轻摁成扁圆状,随后两手配合着揉面。同学们自觉的分散开,在活动现场的桌子上摆放好案板,垫板,干的热火朝天。把搓好的面用刀切成小块,面皮在擀面杖一次次地擀压、旋转下,逐渐变大、变薄,边缘均匀圆润,中心微微透着面的晶莹,不多时,一张张厚薄恰到好处、直径适中的饺子皮便完美呈现在同学们的手中,泛着诱人光泽,静静的在案板上等待包入鲜香馅料。

同学们坐在摆满饺子皮和馅料的桌前,伸手拈起一张饺子皮,托在掌心,宛如轻捧着一片薄云。接着,用筷子夹起一团饱满的馅料,稳稳放在皮中央,那馅料红的是肉、黄的是藕,色泽鲜亮,香气隐约飘散。

放好馅后,食指蘸点水,沿着饺子皮边缘轻划一圈,随后拇指与食指默契配合,捏褶子。只见同学们手指灵动如蝶,褶子细密均匀,从一端一路蜿蜒到另一端,转瞬便包出个肚大馅足的饺子,案板上饺子的花样越来越多。对于班级里那些对包饺子不太熟悉的同学,也在其他同学的帮助下,包的饺子越来越好。

在随着一盘盘饺子下锅,同学们在锅前忙前忙后。盖上盖子等待期间,同学们静静的在一旁等候,锅中的水沸腾起来,掀开锅盖,腾腾热气弥漫开来,现场香气四溢。同学们都被馥郁的饺香吸引到锅前,对于自己的作品漏出满意的笑容。在同学们品尝了饺子,给的美味的答复后,同学们和自己的成果进行了合影。

在活动结束后,大家认真打扫了活动场地,洗净厨房工具,做到不留下一片垃圾,不留下一点污渍。

此次包饺子活动在丰富大学生课余生活之余,更有着非凡意义。于班级而言,这是凝聚向心力的黏合剂,它让同学们走出宿舍小天地,在协作互助中加深友谊,为今后携手奋进学业筑牢情感基础;从文化传承层面看,包饺子这一传统民俗走进校园,使大学生近距离领略中华美食文化魅力,体悟传统节日蕴含的团圆深意,唤醒沉睡在记忆深处的文化基因。

此次完满团支部活动受到了大家的一致好评。丰富了同学们的大学生课余生活,并且提高了同班同学之的感情,拉近了同学彼此之间的距离,为同学们的大学生活添加了一份美好的回忆。

(撰稿:李舒婷  供稿:艺术传媒学院动画2302班  摄影:王林瑜  责任编辑:任海仙 秦晓靖