寒冬腊月,瑞雪纷飞。在这个充满诗意的季节里,一场别具一格的包饺子大赛在社区火热展开。居民们热情洋溢,手艺娴熟,将一团团面团变成一个个美味的饺子,不仅传递着家的温馨,更展现出中华传统美食文化的魅力。动画2202班的学生于2023年12月21日10:00-12:00在毣谷书院共享厨房开展举办了“承蒙时光厚待,感恩一切给予”完满团支部活动,展现了个性和创意的无限魅力。
活动开始前,同学们准备了很多食材,要想满足30个人的口腹,食材是必须要足够的。考虑到同学们的安全,大家一致决定饺子馅直接在外加工好再送来使用,这样也就避免了出现用油烫伤的可能性。所以大家自然是把重心放在了饺子皮的制作上。
在制作过程中,班级每个人都在积极参与,分工合作:揉面、擀面、包馅,这使得我们总体的进度加快了不少,不过由于同学们平时经验较少,所以包饺子的过程并不友好,包出来的形状自然是千奇百怪。但好在心灵手巧的同学们学习的很快,随着手上工作不断地进行,也慢慢熟练了不少,整体都在朝着预想的发展。
我们采取了两种制作方法去烹饪美食,一种是平时常见的做法,即煮;另一种则是蒸,两种制作方法带来的美味截然不同,各有各的特色,大家逐一品尝有说有笑,其乐融融的画面更是放松了临近期末的焦虑。
随着厨房卫生的清理结束,整个活动逐渐落下帷幕,本次活动旨在备战期末的时候缓解压力,放下沉重的学习负担,在大家平时不多着手的领域共同探讨进步,这种学有所成的成就感更容易激发同学们的自信心。尽管最后的饺子卖相并不是很理想,但当大家亲手包好一个个饺子,下锅的同时,蒸煮的不仅仅是面与馅料的结合,更是同学们直面挫折,突破困境的决心。当一个个形态各异的饺子含着馅料在味蕾中绽放的同时,则是品尝着大家的付出,收获回报的美味。身上沾满的面粉,额头滴落的汗水没有伴随着痛苦与烦躁,反倒是让同学们的笑容愈发闪耀。这更是代表了一种积极的生活态度,如果生活在你看来充满了苟且,不妨放下手中的闲杂事务,待你重新回味一遍美好,眼前的事务都会有不一样的看法。这次活动对同学们来说不只是一时的放松,更是未来枯燥生活的调味剂,腐败日子的清洁剂。尝多了磨难的滋味,人们总是会把成功的美味忘记,偶然的调节,就是绝佳的救赎。
(撰稿:王 静 张瑞卿 供稿:艺术传媒学院动画2202班 摄影:王 静)