随着世界文化越来越多元化，越来越包容，饮食文化也越发丰富多彩。我国自古便有“民以食为天”的思想。人民日报说，进厨房做顿饭，在烹饪的过程中，你会逐渐地让自己慢下来，学着从做饭中体会到开心与快乐，不管做得好看不好看，好吃不好吃，而是要学着去享受做饭的过程，慢慢地等待生活开花和结果。

为了丰富同学们的业余生活，学习更多的新技能。我校艺术传媒学院视觉2206班于2023年4月6日14：00在上河书院共享厨房开展了“酸甜苦辣 体味人生”艺术实践活动。在此次活动开展前，负责人组织班委们于活动前前往大威村购买包饺子所需食材——韭菜、肉、饺子皮。伴随着负责人通知此次活动的注意事项，此次活动正式拉开了帷幕。

韭菜、大葱洗净仔细择好切得像小念珠一样，碧绿碧绿。和绞好的肉馅混合在一起，撒好盐和五香粉，直打的肉馅在筷子头挂起，便才开始了包。同学们拿起一张张饺子皮，把馅放到饺子皮里，捏紧，不给馅料偷偷跑留一点机会。桌上的饺子越来越多，同学们大展身手饺子皮在手里变化成一个又一个模样，有的像一个圆鼓鼓的金元宝，有的像一条小船，还有的像一个个小笼包……饺子下锅了，一开始饺子一个个躲在锅底，慢慢地，饺子一个个浮了上来。再过一会儿，饺子宝宝一个个挺着个大肚子，散发着迷人的香味，同学们兴奋地看锅里的饺子。不一会儿饺子熟了，同学们争先恐后地拿着自己的小碗跑到锅边上，同学们拿到了饺子，一个个吃着可有劲了。厨房里散发着饺子的香味，欢声笑语传遍厨房的每一个角落。饺子的鲜美与同学们的欢声笑语融洽无间。热腾腾的饺子下嘴，好吃的声音连绵不绝。果然亲手制作的美食分外的香甜。

通过此次丰富多彩的饮食文化活动，营造健康和谐积极活泼的班级氛围，提高同学们的品德修养，让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育对智慧的启发和心灵的陶冶，带来内心的充实。食物是文化的起源 ，是生命的必需品。正如《舌尖上的中国》上说——“不管是否情愿，生活总在催促我们迈步向前，人们整装，启程，跋涉，落脚，停在哪里，哪里就会燃起灶火。从个体生命的迁徙，到食材的交流运输，从烹调方法的改变，到人生命运的流转，人和食物的匆匆脚步，从来不曾停歇。”